Per la fontana di contrada Carpari, è stato necessario un lavoro di squadra che ha visto coinvolti i manutentori del Comune di Martina Franca, la ditta Romanelli Giuseppe, la ditta Ferr.All. dei F.lli Caramia, la ditta Rosso Argilla srl, al fianco dei volontari della Pro Loco Martina Franca, condotta Slow Food Trulli e Grotte e, soprattutto dei volontari del Moto Club San Martino, che con il proprio entusiasmo stanno supportando questa nuova fase di rilancio dell’iniziativa quale esempio concreto e fattivo di cittadinanza attiva.
L’Operazione Chèp de Firr nasce nel 2016 ad opera di semplici volontari fortemente convinti della importanza dell’acqua come bene comune e con l’obiettivo di ripulire e recuperare le fontanine dell’AQP presenti sul territorio di Martina Franca. Sono state censite n. 36 fontanine, di cui 16 nel centro urbano e 20 nell’agro, quasi tutte in uno stato di degrado ed abbandono e mancanti della classica copertura che ha dato il nome a Operazione Chèp de Firr. Ad oggi abbiamo ripulito ed “incappellato” n. 18 fontanine.