Tradizione sì, ma anche gastronomia e buona tavola. Viaggia su questi due binari, connessi tra loro, la Pasqua tarantina. Gli spazi temporali sono divisi, nel senso che le tradizioni legate alla ritualità della Settimana Santa, molto particolare a Taranto, nei giorni che vanno da giovedì a sabato Santo.

La Settimana Santa, con le sue lunghe processioni, è sicuramente uno dei simboli di Taranto: con i Riti della Passione, Taranto vive in particolare tre momenti: l’uscita delle poste dei “perdoni”, la processione dell’Addolorata e la processione dei Misteri.

Partecipano alle processioni solo confratelli con l’abito di rito della confraternita, eccetto i portatori delle statue, sono tutti incappucciati. Le processioni di Taranto, molto conosciute in Italia ma anche all’estero, durano dalle 13 alle 15 ore ciascuna.